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培训内容
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理论知识课时
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操作技能课时
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总课时
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模块一 花卉品种识别
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26
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70
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96
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一、插画常用的草本花卉品种
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16
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56
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二、插花常用的木本花卉品种
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10
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14
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模块二 插花基本知识
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30
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12
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42
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一、插花艺术的概念特点与作用
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2
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二、插花艺术的分类与应用
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2
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三、插花的基本原理
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2
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四、插花的步骤、技巧与方法
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6
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4
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五、东方式插花艺术
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4
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2
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六、西方式插花艺术
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4
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2
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七、礼仪插花艺术
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4
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2
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八、花艺设计
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4
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2
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九、花店的经营与管理
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2
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模块三 盆花插法
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2
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18
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20
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一、大型盆花插法
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2
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6
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二、中型盆花插法
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6
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三、小型盆花插法
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6
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模块四 瓶花插法
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2
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18
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20
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一、大型瓶花插法
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2
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6
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二、中型瓶花插法
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6
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三、小型瓶花插法
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6
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模块五 筒花的插法
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2
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18
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20
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一、大型筒花插法
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2
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6
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二、中型筒花插法
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6
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三、小型筒花插法
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6
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模块六 缸花的插法
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2
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18
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20
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一、大型缸花插法
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2
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6
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二、中型缸花插法
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6
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三、小型缸花插法
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6
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模块七 碗花的插法
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2
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18
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20
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一、大型碗花插法
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2
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6
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二、中型碗花插法
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6
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三、小型碗花插法
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6
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模块八 花篮的插法
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2
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38
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40
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一、大型花篮插法
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2
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6
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二、中型花篮插法
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6
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三、小型花篮插法
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4
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四、单层花蓝插法
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4
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五、双层花篮插法
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6
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六、三层花篮插法
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6
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七、特大型花篮插法
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6
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模块九 花束
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2
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6
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8
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模块十 壁挂、花环及花匾
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2
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10
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12
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模块十一 模特饰花
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2
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30
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32
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一、头花
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2
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6
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二、胸花
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4
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三、颈花
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4
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四、腕花
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4
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五、肩花
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4
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六、腰花
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4
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七、鞋花
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4
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模块十二 婚礼花车
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2
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18
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20
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一、主花车
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2
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6
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二、副花车
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6
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三、从花车
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6
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模块十三 花店的经营与管理
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2
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18
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20
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培训内容
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培训要求
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培训建议
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模块一 花卉品种识别
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一、插画常用的草本花卉品种
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理论知识要求：
草木花卉品种的形态特征、运用及开花季节
操作技能要求：
掌握花卉品种形态特征及开花季节
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重点：
1.花卉品种的形态特征
2.花卉品种的开花季节
难点：
各种花卉品种的形态特征及开花季节
建议：
以采各新鲜花卉品种标本进行识别，最好在花圃进行现场直观教学，以便正确识别掌握
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二、插花常用的木本花卉品种
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理论知识要求：
木本花卉品种的形态特征、运用及开花季节
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模块二 插花基本知识
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一、插花艺术的概念特点与作用
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理论知识要求：
1.插花艺术的概念
2.插花艺术的特点与作用
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二、插花艺术的分类与应用
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理论知识要求：
插花艺术的分类与应用
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三、插花的基本原理
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理论知识要求：
插花的构图原理、造型法则、色彩配置、花材的配色设计
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重点：
1.插花艺术的概念特点与作用
2.插花艺术的分类与应用
3.插花的基本原理
4.插花的步骤、技巧与方法
5.东方式的插花艺术
6.西方式的插花艺术
7.礼仪插花艺术
8.花艺设计
难点：
1.东方式与西方式插花风格特点、表现技巧与基本花型的区别
2.礼仪插花艺术与花艺设计风格特点、表现技巧、要求、基本形式及制作方法
建议：
通过示范及影像、图片资料介绍，加以理解以便正确掌握
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四、插花的步骤、技巧与方法
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理论知识要求：
1.插花的步骤
2.插花的基本技法
3.学习插花的方法
操作技能要求：
1.构思、选材、造型命名及整理
2.花材的保鲜
3.花材的处理技巧
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五、东方式插花艺术
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理论知识要求：
1.东方式插花艺术的风格和特点
2.东方式插花艺术表现技巧与要求
3.东方式插花艺术的基本花型
操作技能要求：
掌握东方插花艺术的基本花型
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六、西方式插花艺术
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理论知识要求：
1.西方式插花艺术的风格和特点
2.西方式插花艺术表现技巧与要求
3.西方式插花艺术的基本花型
操作技能要求：
掌握西方插花艺术的基本花型
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七、礼仪插花艺术
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理论知识要求：
1.礼仪插花的风格与应用范围
2.礼仪插花的表现技巧与要求
3.花艺设计的基本形式
操作技能要求：
礼仪插花的基本形式及制作方法
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八、花艺设计
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理论知识要求：
1.花艺设计的概念、风格与特点
2.花艺设计的表现技巧与要求
3.花艺设计的基本形式
操作技能要求：
掌握花艺设计的基本形式
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重点：
1.花艺设计的表现技巧与要求
2.花艺设计的基本形式操作技能要求
难点：
花艺设计的基本形式操作技能及表现技巧
建议：
通过图片临摹加以理解，以便正确掌握
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模块三 盆花插法
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一、大型盆花插法
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理论知识要求：
1.盆的形状、色彩、大小选择
2.盆花设计的表现形式与要求
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的盆花制作方法
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重点：
1.盆的形状、色彩选择
2.盆花的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
插盆花的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、中型盆花插法
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三、小型盆花插法
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模块四 瓶花插法
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一、大型瓶花插法
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理论知识要求：
1.瓶的形状、色彩、大小选择
2.瓶花插花的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的瓶花制作方法
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重点：
1.瓶的形状、色彩选择
2. 瓶花的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
插瓶花的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、中型瓶花插法
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三、小型瓶花插法
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模块五 筒花的插法
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一、大型筒花插法
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理论知识要求：
1.筒的形状、色彩、大小选择
2.筒花插花的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的筒花制作方法
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重点：
1. 筒的形状、色彩选择
2. 筒花的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
插筒花的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、中型筒花插法
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三、小型筒花插法
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模块六 缸花的插法
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一、大型缸花插法
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理论知识要求：
1.缸的形状、色彩、大小选择
2.缸花插花的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的缸花制作方法
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重点：
1. 缸的形状、色彩选择
2. 缸花的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
插缸花的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、中型缸花插法
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三、小型缸花插法
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模块七 碗花的插法
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一、大型碗花插法
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理论知识要求：
1碗的形状、色彩、大小选择
2.碗花插花的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的碗花制作方法
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重点：
1. 碗的形状、色彩选择
2. 碗花的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
插碗花的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、中型碗花插法
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三、小型碗花插法
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模块八 花篮的插法
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一、大型花篮插法
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理论知识要求：
1.花篮的形状、色彩、大小选择
2.花篮插花的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的花篮制作方法
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重点：
1. 花篮的形状、色彩选择
2. 花篮的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
花篮的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、中型花篮插法
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三、小型花篮插法
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四、单层花蓝插法
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五、双层花篮插法
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六、三层花篮插法
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七、特大型花篮插法
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模块九 花束的插花
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花束的插法
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理论知识要求：
1.花束的形状、色彩、大小选择
2.花束的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握各类型的花束制作方法
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重点：
1. 花束的形状、色彩选择
2. 花束的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
花束的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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模块十 壁挂、花环及花匾
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壁挂、花环及花匾
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理论知识要求：
1. 壁挂、花环及花匾的形状、色彩、大小选择
2. 壁挂、花环及花匾用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握壁挂、花环及花匾制作方法
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重点：
1. 壁挂、花环及花匾的色彩、大小选择
2. 壁挂、花环及花匾用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
壁挂、花环及花匾的用途，花材选择，造型制作的步骤，技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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模块十一模特饰花
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一、头花
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理论知识要求：
1. 模特饰花的形状、色彩、大小选择
2. 模特饰花的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握模特饰花的制作方法
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重点：
1. 模特饰花的形状、色彩选择
2. 模特饰花的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
模特饰花花材选择，造型制作的步骤、技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、胸花
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三、颈花
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四、腕花
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五、肩花
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六、腰花
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七、鞋花
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模块十二婚礼花车
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一、主花车
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理论知识要求：
1. 花车的形状、色彩、大小选择
2. 花车的基本类型及用途
3.花材选择
4.制作的步骤、技巧与方法
操作技能要求：
掌握花车的制作方法
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重点：
1. 花车的类型、色彩选择
2. 花车的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
花车的用途，花材选择，造型制作的步骤、技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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二、副花车
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三、从花车
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模块十三花店的经营与管理
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理论知识要求：
开店前准备工作，花店的经营与管理
操作技能要求：
开店前的准备工作，进货、储存，销售成本与利润和核算，经营技巧
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重点：
1. 花车的类型、色彩选择
2. 花车的基本类型及用途
3.花材的选择
4.制作的步骤、技巧与方法
难点：
花车的用途，花材选择，造型制作的步骤、技巧与方法
建议：
通过示范的形式或图片、影像资料介绍，进行观摹，以便掌握要领，并能灵活运用，达到现场观摩、临摹当场操作，加以理解
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序号
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基本培训设备及用品名称
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备注
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1
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修剪工具
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枝剪
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枝剪、剪刀、小刀、小手锯，要求公用工具每个学员一套
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2
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剪刀
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3
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小刀
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||
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4
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小手锯
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||
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5
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固定工具
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剑山（花插）
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公用工具，数量依培训规模而定
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6
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花泥
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||
|
7
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插架
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||
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8
|
橡胶垫
|
||
|
9
|
铅丝
|
||
|
10
|
胶钳
|
||
|
11
|
保险工具
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天平秤
|
公用工具，数量依培训规模而定
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|
12
|
烧杯
|
||
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13
|
玻璃棒
|
||
|
14
|
水桶
|
||
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15
|
保险药品
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||
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16
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酒精灯
|
||
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17
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养护工具
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喷雾器
|
公用工具，数量依培训规模而定
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18
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注水器
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|
|
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19
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插花容器及架具
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花器
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包括金属、陶瓷、竹制、各颜色藤制、木制、玻璃、大观石、紫砂料等各种形状、大小的瓶、盆、筒、缸、碗、篮等花器及几架、花架、藤架、垫座
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20
|
电教设备
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多媒体一套
|
如果已有多媒体课室可以不设此设备
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21
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储物工具
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储物柜
|
数量依需要而定
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22
|
储物架
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||
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23
|
插花操作台
|
插花操作台
|
数量依培训规模而定
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24
|
辅助材料
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各色丝带
|
制作花束用
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25
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包装纸（网纱、塑料纸、锡纸）
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||
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26
|
绿铁丝
|
模特饰花用
|
|
|
27
|
绿胶布
|
||
|
28
|
金银丝
|
||
|
29
|
别针
|
||
|
30
|
发卡
|
||
|
31
|
花胶
|
||
|
32
|
花夹
|
||
|
33
|
吸盘花泥
|
制造花车等用（车辆临时租用）
|
|
|
34
|
装饰配件
|
||
|
35
|
蕾丝
|
||
|
36
|
人造花
|
练习用，依培训规模而定
|
|
|
37
|
铁丝网
|
||
|
38
|
其他
|
卫生用具
|
|
|
工 种
|
教 材 名 称
|
类 别
|
出 版 社
|
|
插花员
|
插花员
|
国家教材
|
中国劳动社会保障出版社
|
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